جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی چیست؟

درباره ی جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی چه می دانید؟ پروتئین در بدنسازی نقش بسیار مهمی را بر عهده دارد. همانطور که می دانید بافت های عضلانی در بدن افراد از پروتئین تشگیل شده اند. این بافت ها به شکل دائم در حال تجزیه هستند، نیاز دارند که جانشین شوند. یکی از بهترین منابع برای تامین پروتئین در بدن افراد تخم مرغ می باشد. تخم مرغ در دارای آمینو اسیدهایی می باشد، که برای بدن بدنسازان بسیار مفید است. مصرف تخم مرغ در بدن باعث پروتئین سازی می شود. اما بیشتر بدن سازان تمایل دارند برای تخم مرغ یک جایگزین انتخاب کنند که مصرف آن ها راحت تر باشد. باشگاه ورزشی سعادت آباد قصد دارد در ادامه به بررسی یکی از بهترین جایگزین ها برای تخم مرغ بپردازد.

بهترین جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی

همانطور که در ابتدا اشاره کردیم افرادی که باشگاه ورزشی شهرک غرب مراجعه می کنند می دانند مصرف تخم مرغ تاثیر زیادی در  بدنسازی دارد. اما مصرف بالای تخم مرغ نیز سختی های خود را دارد، بنابراین بدنسازان تمایل دارند جایگزینی برای این ماده ی غذایی پیدا کنند، که مصرف ساده تری داشته باشد.

باشگاه ورزشی سرو شرقی به عنوان یک مرکز معتبر یک پیشنهاد بسیار عالی را مطرح می کند. پروتئین آلبومین نوعی پروتئین محسوب می شود، که از سفیده ی تخم مرغ ساخته شده است. مصرف این مکمل باعث می شود عملکرد متابولیک بدن شما بهبود پیدا کرده و بهترین نتیجه را داشته باشید. با مصرف این پروتئین می توانید ماهیچه هایی حجیم تر و سالم تری را خواهید داشت.

همانطور که قبلا هم اشاره کردیم پروتئین آلبومین از سفیده ی تخم مرغ گرفته می شود، به همین دلیل دارای ترکیبات مغذی بسیار زیادی می باشد. باشگاه ورزشی میدان کاج پیشنهاد می کند که این پروتین را قبل از رفتن به باشگاه ورزشی یا بعد از رفتن آن میل کنید.

افرادی که از پودر پروتئین استفاده می کنند، در صورتی که تمایل دارند پروتئین مصرفی آن ها حاوی سفیده ی تخم مرغ باشد می توانند از مکمل آلبومین استفاده کنند.

همه نکات مهمی که در رابطه با مکمل آلبومین باید بدانید

آلبومین به عنوان یکی از محصولات پرفایده در زمینه ورزش بدنسازی شناخته می شود. بدنسازان در هنگام مراجعه به باشگاه بدنسازی پارت نوین برای اینکه بهره وری خود را به میزان زیادی افزایش بدهند از مکمل های بی خطر نظیر آلبومین به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی استفاده می کنند.

افرادی که به شکل حرفه ای به باشگاه بدنسازی می روند می دانند که آلبومین به عنوان یکی از بی ضررترین پودرهای بدنسازی شناخته می شود، که افراد می توانند به آن اطمینان داشته باشند. نکته ی مهم اینکه آلبومین ها در مدل های مختلفی وجود دارند که افراد می توانند هر کدام از آن ها را با توجه به خصوصیات و نیاز خود استفاده کنند.

آلبومین چیست؟

برخی از افرادی که به باشگاه ورزشی مدرن غرب تهران مراجعه می کنند همواره این سوال را مطرح می کنند که آلبومین چیست؟ آلبومین در حقیقت همان پودر سفیده ی تخم مرغ است که مصرف زیادی در زمینه رژیم های غذایی و بدنسازی دارد. یکی از بهترین منابع برای جذب پروتئین همین آلبومین می باشد. این پودر را بعد از جداسازی زرده از سفیده تخم مرغ بر اساس یک پروسه ی خاص تهیه می کنند. جالب است بدانید که در ساختار آلبومین پروتین های زیادی وجود دارد. وجود این پروتئین ها موجب می شود سطح پی اچ خون تحت کنترل و پایداری قرار بگیرد.

نکته ی مهمی که در باشگاه بدنسازی غرب تهران به ورزشکاران توصیه می شود، ایناست در صورتی که سطح PH خون از یک مقدار مشخصی بگذرد و دچار کاهش یا افزایش شود امکان بروز مشکلات جدی برای انسان ها وجود دارد.

دلیل استفاده بدنسازان از آلبومین چیست ؟

نکته ی دیگری که افراد در هنگام مراجعه به باشگاه خصوصی آن را مطرح می کنند این است که چرا ورزشکاران از آلبومین استفاده می کنند. استفاده از آلبومین باعث می شود که عضلات و ماهیچه ها به میزان زیادی تقویت و ترمیم شوند. جالب است بدانید که بیش از 80 درصد ساختار آلبومین از پروتئین ساخته شده است. یکی دیگر از ویژگی های آلبومین این است که در ساختار خود 8 نوع آمینو اسید ضروری و لازم برای ورزشکاران را دارد. این محصول لوسین بسیار بالایی دارد زمانی که آن را در کنار دیگر محصولات و مواد غذایی قرار می دهید می توانید متوجه میزان زیاد لوسین در آن شوید.

اصلی ترین نوع آمینو اسید که برای تحریک و ترغیب سنتز پروتئین در ماهیچه ها وجود دارد لوسین می باشد. این مسئله می تواند مهمترین نکته برای افراد در هنگام مراجعه باشگاه بدنسازی بانوان تهران باشد که این ماده را مصرف کنند. ارزش بیولوژیکی این ماده باعث شده که مورد توجه افراد در باشگاه ورزشی قرار بگیرد. میزان لوسین موجود در آلبومین تقریبا 9 درصد می باشد.

یکی دیگر از آمینو اسیدهای مهم که به حرکت خون در رگ ها کمک زیادی می کند آرژنین می باشد. آرژنین این قابلیت را دارد که با تقویت گردش خون کارایی ماهیچه ها را به میزان زیادی افزایش بدهد. زمانی که گردش خون به راحتی در سراسر بدن انجام بگیرد، مواد مغذی و اکسیژن نیز به راحتی جذب می شود آنها نیز مانند خون در اندام ها گردش می کنند بدن ساده تر از گذشته به دریافت این مواد می پردازد. در نتیجه سطح عملکرد ماهیچه ها بر اساس این فرایند افزایش پیدا می کند، بنابراین انرژی مصرف کننده ی آلبومین بالاتر می رود، بدنسازان می توانند در این موقعیت از فعالیت های ورزشی خود نتایج بهتری را دریافت کنند.

باشگاه بدنسازی پارت نوین برای آگاه سازی شما به این نکته اشاره می کند، که آلبومین به عنوان یک ماده ی غنی شده از BCAA شناخته می شود، BCAA به عنوان یک آمینو اسید بسیار حیاتی و ضروری برای بدن محصوب می شود. این آمینو اسید به شکل طبیعی در بدن انسان ساخته نمی شود، در واقع بدن انسان ها قادر به ساختن آن نمی باشد. برای دریافت این آمینو اسید باید از طریق خوردن مواد غذایی حاوی آن اقدام کنید. مصرف این آمینو اسید نقش بسیار مهمی در کاهش دادن خستگی در هنگام انجام فعالیت های ورزشی بر عهده دارد.

این محصول از قابلیت های نگهداری بالایی برخوردار می باشد، جا به جایی آن به راحتی انجام می گیرد، بنابراین افراد می توانند به راحتی از آن استفاده کنند. ورزشکاران بدنساز باید این خصوصیت های مکمل های ورزشی را با دقت زیادی در نظر داشته باشند. آلبومین می تواند به عنوان یکی از موارد سالم در رژیم غذایی شناخته شود. این مکمل با توجه به مقدار پروتئین موجود در خود و مزیت فاقد قند بودن آن به عنوان یک گزینه ی کارآمد برای ورزشکاران به شمار رود.

آلبومین دارای ویتامین های زیادی در ساختار خود می باشد که یکی از این ویتامین ها ویتامین های گروه ب می باشد. علاوه بر وجود آهن و فسفر درون آن یکی دیگر از مهمترین ویژگی های این مکمل فاقد کلسترول بودن آن می باشد. ورزشکاران و بدنسازان می توانند با استفاده از این ماده در طول ورزش قدرت بدنی خود را به میزان زیادی افزایش دهند.

میزان مصرف آلبومین برای بدنسازی

در هنگام مراجعه به باشگاه بدنسازی پارت نوین ممکن است این سوال را مطرح کنید، که بهترین زمان برای مصرف آلبومین چه زمانی می باشد. بر اساس توصیه های متخصصان تغذیه ورزشکاران مجاز هستند در طول روز از 2 تا 3 تخم مرغ به صورت طبیعی استفاده کنند. میزان آلبومین در هر تخم مرغ به صورت طبیعی 3.5 گرم می باشد.

یعنی شما می توانید روزلنه در حدود 7 گرم پودر آلبومین را جایگزین تخم مرغ تازه کنید. اما نکته ای که در رابطه با گنجاندن آلبومین در رژیم غذایی خود باید به آن توجه کنید، این است که مصرف مناسب آلبومین بر اساس نیاز و فعالیت های فرد در هنگام انجام فعالیت های ورزشی مشخص می شود.

در صورتی که از آلبومین به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی استفاده می کنید لازم است در کنار فعالیت های بدنی و ورزشی از مقدار زیادی آب و مایعات نیز استفاده کنید.

در نظر داشته باشید که انتخاب آلبومین به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی باید با دقت زیادی انجام بگیرد. به این دلیل که مصرف بالای آن ممکن است باعث ایجاد مشکلات در سلامتی شما شود. نکته مهمی که در رابطه با این موضوع باید بدانید این است، که مصرف بیش از حد آلبومین می تواند باعث وارد شدن آسیب هایی به کلیه، کبد، استخوان ها و حتی باروری بانوان گردد.

بنابراین لازم است در هنگام تصمیم برای انتخاب جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی با مربی یا متخصص تغذیه خود مشورت کرده و بر اساس نظر آن ها این موضوع را انجام دهید.

بهترین زمان مصرف مکمل آلبومین یا پودر سفیده تخم مرغ کی است؟

در ادامه موضوع انتخاب جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی لازم است بدانید که زمان مصرف این مکمل باید با دقت بالایی انتخاب شود. باشگاه بدنسازی پارت نوین قصد دارد در ادامه به بررسی بهترین زمان های مصرف این مکمل بپردازد.

صبح

معمولا پیشنهاد می شود مکمل های باشگاه جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی را در صبح مصرف کنید، به این دلیل که صبح ها ماهیچه های انسان به پرئتئین بیشتری احتیاج دارند. در صورتی که می خواهید این پروتئین را به صورت ویژه دریافت کنید، اگر روز قبل در باشگاه فعالیت های ورزشی زیادی را انجام داده اید، می توانید آلبومین مورد نیاز خود را همراه با یک صبحانه ی کامل مصرف نمایید. انجام این کار باعث می شود که برای ماهیچه های شما بلوک های ایده آلی ایجاد گردد.

بعد از ورزش

یکی دیگر از مان های مناسب برای مصرف مکمل های جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی پس از انجام فعالیت های ورزشی می باشد. معمولا کارشناسان تغذیه و ورزش توصیه می کنند که پس از انجام فعالیت های ورزشی از مکمل آلبومین استفاده کنید. به این ترتیب می توانید برای تحریک روند عضله سازی انرژی و پروتئین مورد نیاز خود را دریافت نمایید.

علاوه بر این نوشیدن مخلوط این مکمل با مواد دیگر باعث می شود از تجمع کورتیزول هورمونی که بعد از فعالیت های ورزشی در بدن ورزشکاران ترشح می شود جلوگیری می شود. وجود کورتیزل در بدن امکان دارد از رشد توده های عضلانی در بدن جلوگیری کند.

قبل از تمرین

درباره مصرف مکمل های جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد. برخی از متخصصان تغذیه در ارتباط با مصرف پودرهای پروتئینی اعتقاد دارند که مصرف این پودرها قبل یا بعد از تمرین هیچ تفاوتی ندارد. در سال های اخیر تحقیقاتی در این رابطه در دانشگاه بیرمنگام انجام گرفت.

بر اساس این تحقیقات دو گروه مورد آزمایش قرار گرفتند که قبل و بعد از تمرین ورزشی مکمل های مکمل های جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی را مورد مصرف قرار دادند که در هر دو موقعیت نتیجه ی مشابهی را تحویل دادند. بنابر این پژوهش تفاوتی ندارد شما در چه زمانی این مکمل را مصرف می کنید.

باشگاه بدنسازی پارت نوین برای آشنایی بیشتر شما با در مورد آلبومین به عنوان یک مکمل غذایی اذعان دارد که این مواد بهره وری ورزشکاران حوزه ی بدنسازی را به میزان زیادی افزایش می دهد. شما می توانید از این مکمل برای حفظ پروتئین مورد نیاز جهت ایجاد توده های عضلانی استفاده کنید.

این مکما دارای ویتامین B6 امی باشد که باعث ایجاد و پشتیبانی از متابولیسم طبیعی پروتئین و گلیکوژن و متابولیسم طبیعی انرژی در بدن می شود.

خواص استفاده از آلبومین در بدنسازی

در ادامه قصد داریم به فواید مصرف مکمل های جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی بپردازیم.

ترمیم و عضله سازی: این محصول دارای میزان زیادی پروتئین می باشد، که بدنسازان برای عضله سازی و ترمیم به آن نیاز دارند. در صورتی که قصد دارید در ورزش بدنسازی به کاهش وزن بپردازید می توانید از این محصول نهایت استفاده را کنید.

کمک به کاهش وزن:استفاده از مکمل آلبومین به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی باعث ایجاد توده عضلانی بدون چربی در بدن می شود همچنین روند ترمیم عضلات بعد از تمرین یا بعد از آسیب را تسریع می کند. یکی دیگر از مزیت های این مکمل این است که به کاهش وزن ورزشکاران کمک می کند. استفاده از این مکمل می تواند به عنوان یک روش فوق العاده برای ایجاد احساس سیری در ورزشکاران باشد. مصرف این پودر به شما کمک می کند پس از مصرف غذا به مدت زیادیاحساس سیری کنید. پژوهش ها نشان می دهد بانوان ورزشکاری که میزان مصرف پروتئین خود به میزان 30 درصد از کالری مصرفی افزایش داده اند، به صورت روزانه به مقدار 441 کالری کمتر مصرف می نمایند که این امر منجر به کاهش 11 پوندی در 12 هفته می گردد. فاقد کلسترول و چربی: مکمل آلبومین به عنوان یک محصول، فاقد کلسترول و چربی شناخته می شود. همچنین به عنوان یک پروتئین کامل مشهور است. بدن انسان برای ساختن ماهیچه و ترمیم بافت های خود نیاز ضروری و حیاتی به اسیدهای آمینه دارد. متأسفانه بدن انسان ها فاقد این توانایی است که به صورت طبیعی همه اسیدهای آمینه مورد نیاز خود را تولید نماید و افراد این ها تنها می توانند با مصرف غذاهای خاصی به این اسیدهای آمینه دست پیدا کنند.

 سرشار از مواد معدنی و ویتامین: پروتئین ه جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی مچنین دارای میزان زیادی مواد معدنی و ویتامین ها می باشد.  از جمله این ویتامین ها که می توانیم به آن اشاره کنیم ، 4.9 میلی گرم فسفر، 53.8 میلی گرم پتاسیم، 2.3 میلی گرم کلسیم،  1.3 میکروگرم فولات، 6.6 میکروگرم سلنیوم و 3.6 گرم منیزیم می باشد.

منبع بسیار خوب پروتئین با کیفیت: نکته ی دیگری که باید به آن توجه داشته باشیداین است که مکمل سفیده تخم مرغ بالاترین نمره قابلیت هضم پروتئین را به خود اختصاص داده است.

 به بهبود ترکیب بدن و میزان عملکرد آن کمک می کند: پژوهش های انجام گرفته حاکی از این است که کاربرانی که از این مکمل استفاده می کنند توانسته اند به میزان مقاومت بدن خود را نیز افزایش دهند.

ایده آل برای گیاهخواران و افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند: در مکمل آلبومین لاکتوز حذف شده است و فاقد هر نوع قندی می باشد. این امر متعاقبا از گرفتگی معده و احساس نفخ جلوگیری می کند.

هضم آسان: از آنجا که هضم غذا بسیار کند انجام می گیر، در مقایسه با پروتئین آب پنیر، می توانید آلبومین در هر ساعت از شبانه روز مصرف کنید.

نحوه مصرف آلبومین در بدنسازی

درباره ی مصرف جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی نظرات مختلفی وجود دارد. میزان مصرف مکمل آلبومین به مقدارپروتئینی ارتباط دارد که باید روزانه مصرف نمایید. یکی از موارد دیگر در رابطه با مصرف این جایگزین این است که با وزن بدن شما و اهدافی که می خواهید به آن ها برسید، نیز مرتبط می باشد.

می توانیم بگوییم که میزانی که برای مکمل  بزرگسالان در نظر می گیرند معمولا 30 گرم است. این مقدار برای برای افراد سالم نیز دوز 1-2 قاشق در روز پیشنهاد می شود و نباید از این دوز بیشتر مصرف کنند.

در صورتی که مهمترین هدف ورزشکار از تمرین حفظ توده عضلانی طبیعی باشد، حتی می تواند این مقدار دوز پیشنهادی را کاهش دهد. مکمل آلبومین را می توانید به صورت ترکیبی مصرف کرده و آن را در آب یا شیر نمایید. برای اینکه بهبود جذب اسیدهای آمینه در بدن را داشته باشید، لازم است مکمل  جایگزین سفیده تخم مرغ در بدنسازی را به همراه یک میان وعده که حاوی کربوهیدرات و قند پایین می باشد مصرف کنید.

نکته ی دیگر در صورتی که در رژیم غذایی خود از غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت ، تخم مرغ و ماهی استفاده می نمایید ، لازم است در این زمینه یک متخصص تغذیه مشورت کنید . تا اطمینان حاصل کنید که به چه میزانی  به پودر مکمل احتیاج  دارید تا پروتئین روزانه بیش از حد مصرف نشود . زیرا امکان دارد بر کبد فشار و کلیه ها فشار وارد کند.